牛腰肉是一道非常受欢迎的肉,取自牛的中上部。牛腰肉的营养不如牛肩肉丰富,因此肉质非常鲜嫩,脂肪分布均匀。
重要内幕提示:非常适合腌制。最好是五分熟到六分熟。
按公斤出售。块状或切片
西冷牛排/沙朗牛排~250克
₫115,000價格
1 公斤
牛腰肉是一道非常受欢迎的肉,取自牛的中上部。牛腰肉的营养不如牛肩肉丰富,因此肉质非常鲜嫩,脂肪分布均匀。
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